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現地で手軽に買える
材料にこだわっています
食材は、現地のスーパーで
手軽に購入できるものが中心。
海外の食材や気候の特性を考慮し、
レシピにも工夫を凝らしています。
初心者でも安心!
充実のサポート体制
生徒さんの8割以上が全くの
初心者からのスタート。作業工程は
もちろん、お道具や食材の選び方、
後日の質問や添削まで、しっかりと
サポートさせていただきます!
アーカイブ参加・
単発受講可
レッスンはZoomでのライブ形式。
後日アーカイブ視聴ができるので、
当日参加できなくても大丈夫!
レッスンは単発なので、お気軽に
ご参加可能です。
美味しさのコツを
資料付きで解説
ただ作るだけでなく、
『美味しいパンを作るためのコツ』を
資料と共にわかりやすく解説!
何が仕上がりを左右するのか、
楽しく学んでいきましょう!
Instructor
講師紹介
Kana
日本生まれ日本育ち、2児の母。
アメリカ・日本でパン講師として活動。
栄養士兼パン講師の母のもと、幼少期からパン作りに触れて育つ。
大学卒業後は広告関連企業に就職したものの、
結婚・出産・渡米を経て退職。
退職後、現役パン職人のもとで本格的にパン作りを学び直し
現在はパン講師としてレシピ開発・オンラインレッスンを行う。
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